czwartek, 10 lipca 2014

Sałatka z bobem i jajkiem na twardo według przepisu Ani Starmach

Sałatka z bobem i jajkiem na twardo 

  • 300 g młodego bobu
  • 4 pomidory
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 4 jajka 
  • natka pietruszki
  • szczypiorek
  • czerwona cebula
  • olej z pestek dyni
  • sok z 1 cytryny

Bób ugotuj w lekko osolonej wodzie, obierz z łupinek i ostudź. Jaja gotuj na twardo. Ostudź, obierz i pokrój na ćwiartki. Pomidory pokrój w kostkę, rzodkiewki w półplasterki, cebulę w piórka. Posiekaj szczypior. W misce wymieszaj bób  z warzywami, an wierzchu ułóż ćwiartki jajka i natkę pietruszki. Podawaj z sokiem z cytryny i olejem z pestek dyni. Jeśli chcesz, olej możesz zastąpić oliwą z oliwek. My wybraliśmy oliwę z oliwek.


Sałatka jest pyszna i bardzo sycąca
                                                                                                                    Smacznego!


Kaloryczność sałatki  (100 g):





Źródło:

Dwutygodnik "Party"

http://kalkulatorkalorii.net/



2 komentarze :

  1. Dzięki za przepis. Też postawię na oliwę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzeba korzystać póki jest sezon na bób :) Sałatka jak dla Nas rewelacja :)

      Usuń

Dziękujemy za każdy pozostawiony komentarz!
Anonimie, bardzo Cię prosimy, podpisz się imieniem lub nickiem, będzie nam łatwiej Ci odpowiedzieć.

Miłego dnia życzy :-)
ZdrowoNaturalnie.pl

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2016 ZdrowoNaturalnie.pl , Blogger