czwartek, 28 sierpnia 2014

Miodokrzew

Miodokrzew
Miodokrzew to bardzo ceniona roślina występująca w Kapsztadzie. Wykazuje silne właściwości relaksujące i może być z powodzeniem stosowana u dzieci.


Orzeszki kola

Orzeszki kola
To mało znane orzechy, które zdziałały wiele w historii świata. Występują w Afrycę, gdzie ich właściwości znane już były w starożytności. Arabowie zbierali orzechy koli i żuli je podczas długiej podróży na Saharę. W czasach współczesnych o ich nazwy pochodzi nazwa bardzo popularnego napoju zwanego Coca-Cola :)


Torf kosmetyczny

Torf kosmetyczny
Torf jest bardzo cenną mieszanką ziemi i skał powstałą ze szczątków martwej roślinności bagiennej. Znajduje szerokie zastosowanie w kosmetyce i zabiegach kosmetycznych.


Glinka kosmetyczna

Glinka kosmetyczna
Glinka kosmetyczna znajduje szerokie zastosowanie w kosmetyce. W zależności od jej rodzaju ( koloru ) wykazuje inne działanie.


Czarny muł morski

Czarny muł morski
To jeden z wielu licznych składników mineralnych pozyskiwanych z obszarów nadmorskich i z powodzeniem stosowany w kosmetyce.


Argania żelazna

Argania żelazna
Argania żelazna to bardzo cenna roślina z której uzyskuje się najdroższy i najbardziej ceniony w kosmetyce olej arganowy.


Kasza jaglana - właściwości i przepis na sałatkę

Kasza jaglana - właściwości i przepis na sałatkę
Jest zdrowa i smaczna, dodatkowo odkwasza i oczyszcza nasz organizm, zawiera krzemionkę, która ma leczniczy wpływ na nasze stawy. O zaletach kaszy jaglanej można rozpisywać się długo. Najważniejsze przez nas właściwości kaszy jaglanej przedstawiliśmy na poniższej infografice. 

Znacie może jakieś sprawdzone przepisy na dania z kaszą jaglaną w roli głównej? My prezentujemy pod infografiką jeden sprawdzony przepis zaczerpnięty z książki J. Bator "Zamień chemię na jedzenie". 



Zawartość substancji odżywczych w 100 gram produktu ugotowanego.

Kaloryczność:




Węglowodany i witaminy:



Minerały:



Tłuszcze i kwasy tłuszczowe:





Sałatka  z kaszą jaglaną

Składniki:
3/4 szklanki kaszy jaglanej
opcjonalnie szczypta soli lub innych ulubionych przypraw 
1 awokado (Pisaliśmy o nim TUTAJ)
1 duży pomidor
100 g groszku konserwowego ze słoika lub mrożonego

SOS: 50 ml oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, sól ( lub inne zioła), pieprz; do posypania: zioła prowansalskie, papryka słodka

Wykonanie:
Ugotowaną kaszę wystudzić. Dodać pokrojone w kostkę awokado, pomidor oraz groszek. Oliwę wymieszać z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem, a następnie połączyć z sałatką. Posypać ziołami. 


Smacznego :)



Źródło:

www.kalkulatorkalorii.net

"Zamień chemię na jedzenie" J. Bator

wtorek, 26 sierpnia 2014

Koci pazur czyli vilcacora

Koci pazur czyli vilcacora
Koci pazur, jeśli  nazwa na pierwszy rzut oka kojarzy się wam ze zwierzętami, czarami lub magią, to niestety jesteście w błędzie. Jest to Polska nazwa rośliny: uncaria tomentosa. Ta roślina działa cuda, nie tylko przyczynia się do wzrostu odporności naszego organizmu, ale także obniża poziom złego cholesterolu (LDL).



Milion kilometrów na rowerach w drodze po stojaki

Milion kilometrów na rowerach w drodze po stojaki
Do końca września tego roku, trwa akcja Fundacji All For Planet, w której mieszkańcy dowolnego miasta będą mieli okazję zawalczyć o eleganckie stojaki rowerowe dla swoich dwukołowców :)

Milion kilometrów w drodze po stojaki rowerowe!

Mieszkańcy polskich miast przejechali rekordowy dystans na rowerach, walcząc o nowe stojaki dla swojej
okolicy. Najaktywniejsi są jak dotąd mieszkańcy Wielkopolski, ale rywalizacja trwa do końca września. To wtedy okaże się, w których miejscach Fundacja Allegro All For Planet postawi w sumie 100 oryginalnych i kolorowych stojaków rowerowych.


To już trzecia edycja akcji „Kręć kilometry, zaparkuj klimatycznie”, która z roku na rok zdobywa coraz większą popularność wśród rowerzystów. Wystarczy, że ściągną darmową aplikację mobilną na swój telefon (dostępna na systemy iOS i Android). Od tego momentu każdy przejechany na rowerze kilometr daje szansę na nagrody indywidualne i stojaki dla miast. Nowe parkingi dla rowerów powstaną w tych regionach Polski, które zgromadzą na swoim koncie największy dystans (pula 100 stojaków zostanie podzielona proporcjonalnie do przejechanych kilometrów). Konkretne lokalizacje zależą także od sugestii uczestników akcji, którzy wskazują miejsca, gdzie brakuje stojaków rowerowych. Bieżący ranking województw można śledzić na stronie: http://kreckilometry.pl/.



Rywalizacja w tym roku jest niezwykle zacięta, a milion kilometrów przejechanych na rowerach robi wrażenie! 



Cieszymy się, bo to znaczy, że coraz większa liczba osób stawia na zdrowy i ekologiczny sposób przemieszczania się po polskich miastach. Dzięki naszej akcji i nowym stojakom rowerowym, codzienne korzystanie z dwóch kółek będzie jeszcze łatwiejsze – mówi Krzysztof Śpiewek z Fundacji Allegro All For Planet. 



Do tej pory, Fundacja Allegro All For Planet w ramach swoich działań proekologicznych postawiła już ponad 850 stojaków w 23 miastach. Po rozstrzygnięciu trwającej rywalizacji, ta liczba powiększy się o kolejne 100. 



Wśród nagród indywidualnych dla uczestników są między innymi wakacje na greckiej Kefalonii, rowery KROSS i smartfony HTC. Warto wsiąść na rower!


Bardzo serdecznie zachęcamy :)

sobota, 23 sierpnia 2014

Tran

Tran
Tran to substancja lecznicza pozyskiwana z wątroby ryb dorszowatych lub często ryb innych gatunków takich jak np. rekiny. Nazwa tran zarezerwowana jest tylko dla dorsza natomiast możemy często natknąć się na inne zamienniki.


Orzechy macadamia

Orzechy macadamia
Czy znacie już zdrowotne i kosmetyczne właściwości orzechów macadamia oraz oleju z tych orzechów?


czwartek, 21 sierpnia 2014

Gluten a nasze zdrowie

Gluten a nasze zdrowie

http://www.appforhealth.com/wp-content/uploads/2014/04/bigstock-Gluten-Free-344037951.jpg

Czym jest gluten i gdzie go znajdziemy?

Gluten to mieszanina białek, to jest: gluteminy i gliadyny. Powszechnie występuje w zbożach takich jak:

  • Pszenica
  • Żyto
  • Jęczmień
Przy czym uważa się, że pszenica zawiera gluten najbardziej obciążający organizm człowieka.

Dieta bezglutenowa nie dotyczy tylko wyeliminowania z menu wyżej wymienionych zbóż, lecz wielu przetworzonych produktów spożywczych, które mogą być zanieczyszczone glutenem lub, które w swym składzie zawierają gluten. Należą do nich przykładowo:
  • Wędliny
  • Konserwy rybne i mięsne
  • Parówki
  • Jogurty owocowe
  • Serki topione
  • Tańsze sery żółte
  • Sery do serników
  • Proszek do pieczenia
I wiele, wiele innych...

Gluten jako główny sprawca choroby.  

Gluten jest główną przyczyną choroby trzewnej, tzw. celiaki. Szacuje się, iż cierpi na nią 1% społeczeństwa ale ta liczba ciągle wzrasta. Jest to choroba o podłożu genetycznym, trwająca całe życie i wymagająca przestrzegania bezwzględnej diety bezglutenowej. Spożywanie glutenu powoduje w konsekwencji zanik kosmków jelitowych, a tym samym znaczące zaburzenia wchłaniania składników odżywczych.

Dotychczas uważano, że choroba ta dotyczy głównie wieku dziecięcego i nadzwyczajnie się z niej wyrasta. Niestety, jak się okazuje może wystąpić w każdym wieku. 

Nietolerancja na gluten. 

Przypadłość ta dotyczy głównie osób dorosłych a najczęstsze objawy to:
  • Ból brzucha
  • Wysypka
  • Wzdęcia
  • Zaparcia
  • Biegunka
  • Anemia
  • Nudności i wymioty
Objawy występuj:ą zazwyczaj w ciągu kilku godzin lub dni po spożyciu żywności zawierającej gluten. 

Nadwrażliwość na gluten w przeciwieństwie do celiaki nie ma podłoża genetycznego, a przestrzeganie diety nie wymaga zazwyczaj jej kontynuowania do końca życia.

Alergia na gluten.

Gluten uważany jest jako drugi po mleku, najsilniejszy alergen pokarmowy. Przyjmuje się, że 10 - 25% osób z alergią pokarmową ma objawy uczulenia na gluten. Objawy mogą wystąpić natychmiastowo lub z opóźnieniem. Należą do nich:
  • Wymioty
  • Biegunka
  • Wstrząs anafilaktyczny
  • Pokrzywka skórna
  • Wodnisty katar
  • Skurcz oskrzeli
  • Zmiany skórne
W przypadku dzieci, mówi się o alergii przejściowej, natomiast w przypadku dorosłych o alergii mogącej trwać latami. Ponadto u dorosłych obserwuje się postać alergii, która występuje po równoczesnym wysiłku fizycznym. We wszystkich wymienionych wyżej przypadkach, podstawą leczenia jest dieta bez glutenowa.

Źródło: www.cieliaka.pl

UWAGA KONKURS! - Do wygrania olej kokosowy!

UWAGA KONKURS! - Do wygrania olej kokosowy!
Powoli kończy się lato, dni są coraz krótsze, jesień już wisi w powietrzu. Wakacje powoli dobiegają końca i dlatego zapraszamy Was do udziału w naszym konkursie, w którym do wygrania jest spożywczo-kosmetyczny, bezzapachowy olej kokosowy  firmy CocoFarm.


Regulamin konkursu:

1. Należy polubić Modnystyl2013 
2. Należy polubić PlanetaBio Skoczów
3. Proszę udostępnić publicznie informację o konkursie na swojej tablicy na Facebooku
4. Należy zaprosić imiennie na Facebooku przynajmniej 1 przyjaciela do udziału w zabawie dodając pod zdjęciem wpis : Biorę udział i do zabawy zapraszam: (wpisz imię i nazwisko osoby, którą zapraszasz) 

5. Odpowiedzieć poprawnie na 3 zadane przez Nas pytania, wpisując poprawne odpowiedzi pod postem(link) na blogu. Nie na stronie fanpage!

UWAGA! Należy spełnić wszystkie warunki. Jedna osoba może dodać tylko jeden komentarz.

Pytania konkursowe:

Pytanie 1 - Jaki kwas stanowi połowę składu oleju kokosowego?
Pytanie 2 - Olej kokosowy jest stabilny podczas smażenia ponieważ….
Pytanie 3 - Olej kokosowy jest lepszy od pozostałych olejów ponieważ….

Rozdanie nagród:

Spośród poprawnych odpowiedzi drogą losowania wylosujemy 1 szczęśliwca, który wygra olej kokosowy firmy: Cocofarm, do zakupienia również w sklepie -  Planeta Bio Skoczów.



Konkurs trwa od 21.08.2014 od godziny 17-tej do 26.08.2014r. do godziny 10-tej.

WYSYŁKA TYLKO NA TERENIE POLSKI!!!

Powodzenia :)





-----------------------------------------------------------------------------

Ogłoszenie wyników konkursu!

Ze względu na bardzo niską ilość chętnych, biorących udział w konkursie ( było ich aż 4 - pomijając ostatnią osobę, która nie podpisała się )

Przy użyciu portalu Losowe.pl wybraliśmy jednego szczęśliwca z 4 prawidłowo zakwalifikowanych kandydatów.



Wylosowaliśmy liczbę 3, a 3 osobą biorącą udział w konkursie jest Pani Gabrysia Kisza! Gratulujemy!

Prosimy również o kontakt z Nami i przesłanie swoich danych adresowych do wysyłki!

Pestycydy w owocach i warzywach

Pestycydy w owocach i warzywach
Na ogół pestycydy stosowane są w celu ochrony roślin przed szkodnikami. Uważa się, że wszystkie pestycydy są w różnym stopniu toksyczne. Wykazują one działanie kancerogenne, mutagenne 
i teratogenne. Wszystkie te pestycydy na dłuższą metę są dla nas zabójcze. 


W poniższej tabelce zamieściliśmy listę produktów najbardziej i najmniej zanieczyszczonych pestycydami. Jest to raport EWG za rok 2012. Najlepiej byłoby, jeśli to możliwe zamieniać produkty z "parszywej dwunastki" produktami ekologicznymi.




Niestety, obliczono, że aż 98% dostępnych na konwencjonalnych rynku jabłek zawiera szkodliwe dla zdrowia pestycydy. Najlepiej byłoby mieć własny sad, ale nie każdy może sobie na to pozwolić.
Więcej na ten temat poczytacie w książce Julity Bator: Zamień chemię na jedzenie.

Źródło: J. Bator: "Zamień chemię na jedzenie".

środa, 20 sierpnia 2014

Trawa cytrynowa

Trawa cytrynowa
W tym poście przedstawimy Wam trawę cytrynową. Trawa cytrynowa jest wysoką tropikalną trawą.  Łodygi i liście mają cytrynowy zapach, a to dzięki zwartemu w nim olejkowi eterycznemu. Olejek eteryczny obecny jest także w skórce cytryny. 


poniedziałek, 18 sierpnia 2014

Nasiona słonecznika

Nasiona słonecznika
Nasiona słonecznika to ważny element naszej diety każdego dnia.




Zawartość substancji odżywczych w 100 g produktu:

Kaloryczność:








Źródło:

http://kalkulatorkalorii.net/

http://mamzdrowie.pl/slonecznik-wlasciwosci/

Przepis na ajwar

Przepis na ajwar
Dzisiaj chcielibyśmy przedstawić Wam przepis na tradycyjny węgierski sos Ajwar, który stanowi bogate źródło składników odżywczych i substancji antyrakowych zawartych w paprykach chili takich jak kapsaicyny. Dodatkowo doskonale smakuje jako dodatek do kanapek, grilla czy innych potraw :)

Do przygotowania potrawy potrzebne będą składniki:

  • 3 kg papryki czerwonej
  • 20 - 30 dkg papryki chili
  • 1 szklanka oleju
  • 35 - 40 dkg cukru
  • 1 szklanka octu
  • 2 przeciery pomidorowe
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
Wszystko przebiega bardzo prosto i szybko. Obieramy papryki. Pozbywamy się pestek i białego miąższu. Wszystko gotujemy razem tak długo aż warzywa się rozpadną. Później mielimy. Na końcu pasteryzujemy od 10 do 15 minut. Smacznego :)



sobota, 16 sierpnia 2014

Pistacje

Pistacje
Pistacje to jedne ze zdrowszych przekąsek. Zgodzicie się?



Zawartość substancji odżywczych w 100 g produktu: 


Kaloryczność: 







Źródło:

http://kalkulatorkalorii.net/
http://www.aboutnuts.com/pl/nowosci/orzechy-pistacjowe-dobre-dla-serca

środa, 13 sierpnia 2014

Wiśnia acerola

Wiśnia acerola
Wiśnia acerola zawiera naturalną dawkę witaminy C. 


wtorek, 12 sierpnia 2014

Koper włoski

Koper włoski
Koper włoski - właściwości i zastosowanie.


poniedziałek, 11 sierpnia 2014

niedziela, 10 sierpnia 2014

Śliwa tarnina

Śliwa tarnina
Niegdyś zapomniana teraz wraca do łask. Śliwa tarnina, a konkretnie jej owoce polecane są na biegunkę. Współczesna fitoterapia poleca stosowanie przede wszystkim owoców tarniny. Zawierają one flawonoidy - przeciwutleniacze, które nadają im ciemnogranatową barwę, witaminę C (20 mg w 100 g), beta karoten, witaminy z grupy B, dużo wapnia, potasu i magnezu, a także fitosterol, pektyny, cukry, kwasy organiczne i garbniki. Z kolei kwiaty tarniny, które działają moczopędnie i rozwalniająco, zawierają m.in. flawonoidy, pektyny, garbniki, cukry, sole mineralne (głównie potas) oraz witaminę C[1].

My robimy z tarniny wino oraz nalewki. W internecie jest mnóstwo przepisów, każdy znajdzie odpowiedni dla siebie. 






[1] http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/domowa-apteczka/tarnina-wlasciwosci-lecznicze-i-zastosowanie-tarniny_37210.html

sobota, 9 sierpnia 2014

Wrzos zwyczajny

Wrzos zwyczajny
Wrzos nie tylko służy nam jako dekoracja, ale także posiada szereg właściwości leczniczych. 


Surowcem leczniczym jest ziele (Herba Calunae) i kwiaty (Flos Callunae). Surowiec zawiera 7% garbników, flawonoidy (kwercytynę i mirycetynę), glikozyd fenolowy arbutynę, hydrochinon, olejki eteryczne, kwasy organiczne, a także sole mineralne z dużą zawartością krzemu i potasu.[1]




Źródło:
[1] http://eprzyprawy.blogspot.com/2014/10/wrzos-jako-roslina-lecznicza.html
https://hipokrates2012.wordpress.com/2013/09/03/o-wrzosie/

Zimowit jesienny

Zimowit jesienny

piątek, 8 sierpnia 2014

Serdecznik pospolity

Serdecznik pospolity

Tasznik pospolity

Tasznik pospolity

Wrotycz maruna

Wrotycz maruna
Wrotycz maruna to jedna z nielicznych roślin zaakceptowanych i wykorzystywanych przez przemysł farmaceutyczny, a jednocześnie ogromnie toksyczna.


Ziele jałowca

Ziele jałowca
Jałowiec to chyba jedna z najbardziej popularnych kuchennych przypraw, która przypomina nam smak domowych mięs. Czy wiecie jakie właściwości zdrowotne nam oferuje?

czwartek, 7 sierpnia 2014

Gorczyca czarna

Gorczyca czarna

Wczoraj było o gorczycy białej, dzisiaj jej koleżanka o bardziej ostrzejszych smaku, czyli gorczyca czarna. Używacie w kuchni tej przyprawy?


Copyright © 2016 ZdrowoNaturalnie.pl , Blogger