piątek, 15 maja 2015

Curry - ciekawostki

Dzisiaj przedstawiamy Wam na poniższej infografice ciekawostki dotyczące curry - mieszanki aromatycznych przypraw.  Możecie także pokusić się o przygotowanie samodzielnej mieszanki curry. 

Wystarczy, że przygotujesz:



7 g kardamonu,
8 g kminku,
8 g imbiru,
8 g cynamonu,
7 g słodkiej papryki,
7 g rozmarynu,
7 g hyzopu,
7 g gorczycy,
10 g ziela angielskiego,
12 g pieprzu czarnego,
30 g kolendry.

Wszystkie składniki należy dokładnie zemleć, np. w młynku do pieprzu, wymieszać i zamknąć w szczelnym naczyniu. Tak sporządzoną mieszankę można przechowywać nawet 12 miesięcy. Przed użyciem najlepiej rozpuścić ją w ciepłym sklarowanym maśle, ponieważ wydziela wówczas najsilniejszy aromat.





Źródło:
https://hipokrates2012.wordpress.com/2013/07/23/curry/
artykul.com.pl/

1 komentarz :

  1. Samo zdrowie jak widze.Uzywam roznych zdrowych przypraw,wiele z nich jest w tej mieszance. Pora, zebym I ja ja zrobila .

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy za każdy pozostawiony komentarz!
Anonimie, bardzo Cię prosimy, podpisz się imieniem lub nickiem, będzie nam łatwiej Ci odpowiedzieć.

Miłego dnia życzy :-)
ZdrowoNaturalnie.pl

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2016 ZdrowoNaturalnie.pl , Blogger