czwartek, 22 lutego 2018

Etno-Świat - PRZYPRAWA DO TADŻIN DO RYB I KURCZAKA (TAJINE, TAGINE, RYBNY, MAROKO)

Witajcie kochani. Dzisiaj prezentujemy Wam ciekawą przyprawę marokańską, którą możecie kupićsobie w sklepie EtnoBazar.pl. Jest to tradycyjna przyprawa Tajine, stosowana do potraw rybnych ale i nie tylko. Jest bardzo ciekawa w swoim smaku, dlatego jeśli lubicie eksperymentywać i odkrywać smaki na nowo to warto o niej pamiętać.


Tadżine (Tajin) jest tradycyjnym naczyniem z gliny, stosowanym w codziennej kuchni Bliskiego Wschodu w tym głównie w Maroku. Przygotowane w nim dania zostają poddane obróbce termicznej nad rozżarzonym węglem lub drewnem. W tajin przygotowuje się również przyprawy w sposób tradycyjny.

Przyprawa MOROCCO Traditional Spices jest mieszaniną wysokiej jakości wybranych przypraw i składników, produkowana w sposób tradycyjny w Maroku, bez dodatku glutaminianu sodu ani innych polepszaczy smaku. Znajdziemy w niej 100% jakości bo właśnie z przypław słyną kraje Bliskiego Wschodu. 

W skład mieszanki tej przyprawy wchodzi ponad 20 ziół. Zioła pochodzą z rynku w Agadirze i są to międzyinnymi  tymianek, kumin, kolendra, rozmaryn, goździk, papryka, czosnek, pieprz kubeba.

Wykazuje szerokie zastosowanie, może być dodawana do potraw mięsnych takich jak kurczak jak również do potraw rybnych. Możemy dodawać go do makaronu, jeśli chcemy zrobić go w sposób orientalny. Jednakże aromat tej przyprawy jest najlepiej przystosowana do potraw mięsnych gdzie możemy uwolnić jej smak podczas smażenia lub pieczenia.

Sprawdzi się również doskonale w potrawach takich jak gulasz, leczo czy różnego rodzaju kasze, ryż czy kus kus. Możecie śmiało eksperymentować i dodawać ją do potraw jednogarnkowych.



W opakowaniu marki MOROCCO Spices znajdziemy 60 g przyprawy, zamkniętej hermetycznie w woreczku. Wydaje się, że 60g to nie tak dużo, jednak nam ta przyprawa wystarczyła na dość długo przy częstym stosowaniu. 

Zobaczcie jaka ona jest ładna, jaki złocisty kolor posiada, jak drobno zmielona została. Przypomina zmielony korzeń kurkumy, jednakże nie została zmielona na totalny pył a widać w niej drobne kawałki roślin.


Przyprawa smakuje dość orientalnie, mocno aromatycznie. Przypomina smakiem kmin połączone z pieprzem i papryką. Przyprawa jest lekko pikantna ale jednocześnie wyjątkowo łagodna. Pachnie również kminem i krajami orientu.

Znajdziecie ją w sklepie EtnoBazar.pl w cenie 11.90 zł za opakowanie o pojemności 60 g. Naszym zdaniem warto jej skosztować. Znajdziecie ją tutaj:


Przyprawa bardzo nam smakowała i zainspirowała do dalszych kulinarnych eksperymentów. Pasuje do wielu potraw i można spokojnie z nią eksperymentować. Dajcie znać jeśli znacie tą przyprawę i jak Wam smakowała!

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Dziękujemy za każdy pozostawiony komentarz!
Anonimie, bardzo Cię prosimy, podpisz się imieniem lub nickiem, będzie nam łatwiej Ci odpowiedzieć.

Miłego dnia życzy :-)
ZdrowoNaturalnie.pl

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2016 ZdrowoNaturalnie.pl , Blogger