Koszenila-co to jest?

K

Koszenila (E120) to naturalny barwnik z robaków. Barwnik otrzymany jest z mszyc żerujących na kaktusach rosnących w tropikalnych rejonach Ameryki Północnej i centralnej. barwnik jest także pozyskiwany z robaczych odwłoków jak i składanych przez nie jaj.

Produkcja

„Czerwce do produkcji koszenili zabija się przez wystawienie na działanie wysokiej temperatury. Można to robić na wiele sposobów (np. zanurzenie w gorącej wodzie, wystawienie na działanie światła słonecznego, pary wodnej czy podwyższonej temperatury w cieplarce), uzyskując w ten sposób różną barwę produktu. Inaczej wyglądała produkcja tego barwnika w Polsce. Polska koszenila stosowana była na szeroką skalę w przemyśle tekstylnym do połowy XIX wieku. Wytwarzano ją z innego gatunku owadów – czerwców polskich (Porphyrophora polonica)”.

Działania niepożądane 

W jakich produktach, np.znajdziemy koszenile?

Serek truskawkowy firmy DANIO

dsc04934-5760312

Danone Aksamitny jogurt z syropem truskawkowym

danone-aksamitny-jogurt-z-syropem-truskawkowym-450g-product2-7928900

Milka Alpejskie mleczko truskawkowe

2106-8399689Mleko wypasione o smaku truskawkowym
40827-1800710

Czekolada truskawkowa Alpen Gold

czekol_ag_truskawkowa100-111x300-2474547

Znajdziemy nawet koszenile w popularnym leku przeciwbólowym


wielkie_duo-6526224

Substancja czynna: ibuprofen 400 mg;,
substancje pomocnicze: celuloza mikrokrystaliczna, skrobia kukurydziana, skrobia żelowana, utwardzony olej roślinny, krospowidon, talk, krzemionka koloidalna bezwodna; skład otoczki: laktoza jednowodna, hypromeloza 15 cP (HPMC 2910- E 464), tytanu dwutlenek (E 171), Makrogol (PEG 4000), karmin (koszenila E 120), tlenek żelaza żołty (E 172), tlenek żelaza czarny (E 172).

Koszenila z pewnością występuje w wielu innych produktach, których tutaj nie wymieniłam.

Źródło:

http://wieszcozjesz.blogspot.com/2013/07/caa-prawda-o-e120-koszenila.html

About the author

Redakcja

Najnowsze wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

Kategorie

Meta