Owsiane ciasteczka z syropem klonowym

O

Dzisiaj przedstawimy Wam przepis na szybkie i smaczne ciasteczka z dużą zawartością błonnika. Przepis inspirowany jest „Ciasteczkami owsianymi z żurawiną” z bloga domgosi.pl. Natomiast my wprowadziliśmy pewne modyfikacje 🙂 Efekt końcowy prezentuje się bardzo smakowicie 🙂1-7460029

Potrzebne składniki:

1. 200 g płatków owsianych

2. Pół paczki musli wielozbożowego (można zastąpić czymś innym)

3. 150 g łuskanego słonecznika

4. 50 g pestek dyni

5. 70 g rodzynek

6. 2 łyżki mąki

7. 3 całe jajka kurze

8. 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 

9. Kanadyjski syrop klonowy ( Butelka 250 ml, lub 3 łyżki miodu )

8. 80 g masła

2-7396625

Składniki potrzebne do przygotowania ciasteczek nie są trudne do zdobycia, może oprócz syropu klonowego. My zakupiliśmy go w Rossmann. Powyższe składniki mogą zostać zamienione na inne jeśli któreś z nich Wam nie odpowiadają. Mamy na myśli tutaj głównie gotową mieszankę musli, które niestety jest dodatkowo dosładzane.

Przygotowanie:

Na samym początku odmierzamy 80 g masła, wrzucamy do garnka i topimy bardzo powoli. Jednocześnie uważamy, aby masła nie spalić 🙂 Do roztopionego masła dodajemy po kolei bakalie tj. nasiona słonecznika, pestki dyni, rodzynki. Wszystko zalewamy syropem klonowym bądź miodem co sprawi, że Nasze składniki ładnie się skleją.

3-8381833

Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę, aby ostygło. Następnie do dużej miski wsypujemy płatki owsiane i musli, a później bakalie z masłem i mieszamy wszystko ponownie. 

Na tym etapie dodajemy mąkę oraz sodę. Wbijamy wszystkie jajka i ponownie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

4-4962302

Następnie musimy przyciąć odpowiednią ilość papieru do pieczenia, wyłożyć go na blaszki, aby uniknąć aplikowania dodatkowej ilości tłuszczu. Na blaszkach układamy małe porcja ciasteczek, w sumie dowolnej wielkości takie, jak lubimy 🙂

5-4503702

To już prawie koniec 🙂 Teraz należy wsadzić ciasteczka do nagrzane piekarnika. Piec w temperaturze 150 stopni C przez 10 – 15 minut aż do zrumienienia się ciasteczek. Należy kontrolować je co jakiś czas, gdyż czasy mogą być różne 🙂

Życzymy smacznego 🙂

6-8931379

AUTOR: ZdrowoNaturalnie.pl

About the author

Redakcja

Dodaj komentarz

Najnowsze wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

Kategorie

Meta