Zupa krem z pomidorów i papryki

Z

Ostatnio odkryliśmy przepis na prostą, szybką i łatwą zupę.  Przepisem dzielimy się z Wami poniżej. 

Zupa krem z pomidorów i papryki

Składniki na 3 porcje:

  • 6 pomidorów
  • 2 papryki
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oliwy
  • 1,5 szklanki wody/bulionu
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz do smaku
  • groszek ptysiowy
  1. Pomidory przekrój na pół, ułóż w naczyniu do zapiekania z kawałkami papryki i cebulą pokrojoną w ósemki. Warzywa skrop oliwą, przypraw solą i pieprzem.
  2. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C, na 40 minut.
  3. Upieczone warzywa zmiksuj z wodą/bulionem na gładki krem, przypraw do smaku. Dla podkreślenia koloru zupy możesz dodać łyżkę koncentratu pomidorowego. 
  4. Zupę można podawać z groszkiem ptysiowym.

Smacznego 🙂 zupka-6572434


AUTOR: ZdrowoNaturalnie.pl

About the author

Redakcja

Najnowsze wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

Kategorie

Meta